— Ірино, вітаємо! Ви працюєте в Bukovel вже рік. Що стало для Вас найцікавішим або найскладнішим у перші місяці роботи?
— Я приєдналася до команди сталого розвитку Bukovel у 2024 році, коли курорт розпочав масштабну трансформацію з метою створення сертифікованого туристичного кластера – і це надзвичайно почесно і відповідально для мене. Наша мета – стати першою в Україні та п'ятою у світі недержавною туристичною дестинацією, що сертифікована за міжнародним стандартом "Green Destination". Це накладає особливий відбиток на кожен аспект роботи. Для мене найцікавішим було зрозуміти, як великий туристичний курорт, що приймає тисячі гостей щодня, може працювати в гармонії з природою. Bukovel – це не лише відпочинок, а й величезна екосистема рішень, процесів і відповідальності.
Найскладнішим, мабуть, було занурення в усі внутрішні процеси – зрозуміти логіку курорту, як екологічні ініціативи інтегруються у щоденну діяльність. Також викликом було донести екологічні меседжі простою мовою – так, щоб це було цікаво і гостям, і колегам.
— Розкажіть, будь ласка, про процес сертифікації Озера Молодості. Які ключові критерії довелося враховувати, аби Пляж став кандидатом у програмі “Блакитний прапор”?
— "Блакитний прапор" (Blue Flag) – це міжнародний екологічний сертифікат, яким відзначаються пляжі, що відповідають низці суворих критеріїв, які пов'язані з якістю води, екологічним менеджментом, безпекою та послугами, а також екологічною освітою та інформацією. Відзнака є однією з найпрестижніших у світі. У 2025 році Пляж Озера Молодості отримав статус "кандидата Блакитного Прапора", це перший крок на шляху до міжнародної сертифікації "Блакитний Прапор". Нині зроблені певні кроки до сертифікації, зокрема, проведено моніторинг якості води озера за бактеріологічними та фізико-хімічними показниками; пляж облаштований рятувальними вежами, необхідним рятувальним інвентарем; працюють кваліфіковані працівники рятувальної служби, які перед початком сезону пройшли навчання та інструктаж; на пляжі розташований медпункт, в якому є лікар та всі необхідні медикаменти (працює з 8:00 до 20:00); наявні чисті та функціональні вбиральні (6 шт.), кабінки для перевдягання; облаштовано інклюзивний заїзд, нові лавки для сидіння; облаштовано пункти оренди рятувальних жилетів; на пляжі встановлено достатню кількість урн для сміття, проводиться регулярне прибирання пляжу та прилеглої території.
Наступного року ми зможемо урочисто підняти Блакитний Прапор над пляжем озера Молодості. Blue Flag символізує символ чистоти, безпеки та високих екологічних стандартів. Це буде значний крок уперед для Буковеля як всесезонного курорту світового рівня.
— Які етапи ще потрібно пройти, щоб у 2026 році над Озером Молодості замайорів "Блакитний прапор"?
— Ця міжнародна програма висуває дуже високі вимоги, і щоб претендувати на відзнаку, потрібно відповідати 32 критеріям у чотирьох сферах: якість води, екологічна освіта та інформування, екологічне управління, а також безпека і якість послуг.
Частина роботи уже зроблена в цьому напрямку і попереду нам необхідно облаштувати інформаційний стенд на березі озера, який є одним з обов’язкових критеріїв програми. Стенд буде містити інформацію про пляж, якість води, правила поведінки та безпеки для відвідувачів, плани з екоосвіти та екологічні відомості.
Також одним з основних критеріїв програми є екологічне просвітництво і ми плануємо провести екозаняття для дітей в ігровій формі на тему сортування сміття, ознайомити відвідувачів пляжу з флорою та фауною озера.
— Чому це важливо для іміджу курорту і туристичної привабливості Bukovel?
— Отримання "Блакитного прапора" для Озера Молодості – це не просто символ, а потужний інструмент для підвищення іміджу курорту та його туристичної привабливості. "Блакитний прапор" стане знаковим досягненням, що підкреслить прагнення Bukovel до досконалості та сталого розвитку, забезпечуючи йому провідні позиції на туристичній мапі України та світу. Сертифікація за програмою "Блакитний прапор" – це своєрідний знак довіри для туриста. Вона підтверджує, що локація відповідає міжнародним стандартам якості, безпеки та екологічної відповідальності. Це важливо і для іноземних туристів, які орієнтуються на такі сертифікати при виборі місця відпочинку, і для внутрішнього ринку, адже це підвищує рівень довіри до курорту.
— Ірино, Ви також працюєте над екологічним блоком у звіті зі сталого розвитку. Які основні теми планується висвітлити у документі?
— Звіт зі сталого розвитку за 2024 рік демонструє, що курорт не лише говорить про сталість, а й впроваджує конкретні практики. В екологічному блоці представлені основні розділи енергоспоживання, водозабезпечення, поводження з відходами, охорони атмосферного повітря та заходи, що впроваджені на курорті й спрямовані на збереження природних ресурсів і довкілля. Зазначу: перший звіт зі сталого розвитку наш Офіс презентує восени 2025.
— Як Ви бачите подальший розвиток сталих практик у туристичному секторі України на прикладі Буковеля?
— Розвиток сталих практик, що ініційований Bukovel, є критично важливим для майбутнього нашого туризму. Він не лише захищає довкілля та підвищує якість послуг, а й створює нові економічні можливості та формує позитивний імідж України як відповідальної та сучасної туристичної дестинації. Цей напрямок має стати пріоритетним для подальшого розвитку галузі в цілому.
Світовий тренд на відповідальний туризм зростає. Туристи все частіше обирають місця, що демонструють дбайливе ставлення до природи.
Досвід Bukovel у прагненні отримати сертифікацію першого в Україні туристичного кластера, що відповідає майже сотні міжнародних протоколів, є еталонним та слугуватиме потужним орієнтиром для всієї галузі.
Раніше ми також підготували інтерв'ю про сталі практики з Василем Гриньківим (керівником аквапарку “MAVKA”), Юрієм Косміраком (керівником ресторану NUMO), Маргаритою Онищенко (керівником готельного напрямку Bukovel) та Богданом Красавцевим (керівником Офісу сталого розвитку Bukovel).
Ви завжди можете звернутися до Офісу сталого розвитку Bukovel: bohdan.krasavtsev@bukovel.com