TEMATYCZNY WIECZÓR GASTRONOMICZNY
Zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie, które odkrywa Karpaty poprzez coś, co każdy rozumie – smak.
To nie tylko kolacja – to inteligentne zanurzenie się w historii i tożsamości regionu, gdzie haute cuisine, starożytne przepisy, lokalne produkty i tradycje huculskie łączą się z nowoczesnymi technologiami gotowania i serwowania.
Ten wieczór to idealna forma odkrywania Karpat dla smakoszy, poszukiwaczy autentyczności, historyków smaku i każdego, kto ceni sztukę kulinarną.
Dania prezentowane są przez osobistego kelnera, a szef kuchni marki Vitaliy Huralevych w każdy szczegół wkłada kawałek historii i górskiego ducha.
Możesz wybrać jedno z trzech menu:
- Zestaw Karpacki – reinterpretowane dania kuchni huculskiej: lokalne ryby, sery, jagody, grzyby i wędliny.
- Zestaw Królestwa Galicyjsko-Wołyńskiego – dania inspirowane dawnymi tradycjami kulinarnymi średniowiecznej Rusi.
- Zestaw z czasów Rusi Kijowskiej – archaiczne składniki, technologia ognia, gotowanie w piecu, dzikie zioła i miód.
Każdy zestaw zawiera:
- trzy autorskie przekąski.
- dwa dania główne.
- deser.
Filozofia wieczoru jest następująca: nie tylko smacznie, ale i pouczajaco. Ty nie tylko smakujesz – poznajesz historię dania, jego związek z regionem, epoką i lokalną tradycją.
Rozpoczęcie: 18:00.
Dni tygodnia: codziennie.
Czas trwania: 2 godziny.
Cena: 2500 UAH.
Rezerwacja:
Jeśli chcesz wziąć udział w kolacji gastronomicznej, zarezerwuj miejsce dzień przed wybraną datą. Aby dokonać rezerwacji, wyślij następujące informacje do kierownika centrum turystycznego za pośrednictwem Telegram, WhatsApp lub Viber:
- datę i godzinę kolacji;
- imiona i nazwiska oraz datę urodzenia każdego uczestnika;
- hotel zakwaterowania.
W odpowiedzi kierownik centrum turystycznego prześle potwierdzenie i fakturę do zapłaty. Po dokonaniu płatności otrzymasz kartę informacyjną oraz godzinę i miejsce spotkania w dniu wieczoru gastronomicznego.