SEARA TEMATICA DE GASTRONOMIE
Vă invităm la un eveniment special care deschide Carpații prin ceea ce înțelege toată lumea – gustul.
Aceasta nu este doar o cină - este o imersiune inteligentă în istoria și identitatea regiunii, unde bucătăria înaltă, rețetele antice, produsele locale și tradițiile Hutsul sunt combinate cu tehnologiile moderne de gătit și servire.
Această seară este un format ideal de cunoaștere a Carpaților pentru gurmanzi, căutători de autenticitate, istorici ai gustului și toți cei care apreciază arta culinară.
Mâncărurile sunt prezentate de un chelner personal, iar bucătarul de brand Vitaly Guralevich investește o bucată de istorie și spirit de munte în fiecare detaliu.
Puteți alege unul dintre cele trei meniuri fixe:
- Set carpatin – preparate huţule reinterpretate: din pește local, brânză, fructe de pădure, ciuperci și carne uscată
- Decor din epoca principatului Galiţia-Volînia – mâncăruri inspirate din tradițiile culinare străvechi de Rusi medievală
- Setul din epoca Rusiei Kievene – ingrediente arhaice, tehnologii de foc, gătit la cuptor, ierburi sălbatice și miere
Fiecare set include:
- trei gustări de autor.
- două feluri principale.
- desert.
Filosofia serii nu este doar delicioasă, ci și informativă. Nu doar gustaţi – învăţați istoria felului de mâncare, legătura acestuia cu regiunea, epoca și tradiția locală.
Început: 18:00.
Zilele săptămânii: zilnic.
Durata: 2 ore.
Cost: 2500 UAH.
Rezervare:
Dacă doriți să participați la cina gastro, rezervați un loc cu o zi înainte de data pe care o alegeți. Pentru a face o rezervare, trimiteți următoarele informații managerului centrului turistic în Telegram, WhatsApp sau Viber:
- data și ora începerii cinei;
- numele, prenumele și data completă a nașterii fiecărui participant;
- cazare la hotel.
Ca răspuns, managerul centrului turistic vă va trimite confirmarea și o factură de plată. După plata veți primi o scrisoare de informare, ora şi locul întâlnirii în ziua serii gastro.