Вблизи нижней станции подъёмника №5 расположен ресторан "Rebra BBQ". Наши шефы научились задымлять мясо на кухне ресторана "Southside Market" в столице техасской BBQ культуры - г.Элджин и презентовали вкусную новинку буковельским гостям.
Мы достигаем нереального вкуса мяса благодаря технологии приготовления "Low & Slow", медленно задимляя его в нашем собственном техасском Смокер.
Мы сами выпекаем хлеб и булки для бургеров, равняясь на качество американской сети "Shake & Shack".
Мы первыми привезли в Украину уникальный дровяной смокер "J & R". Благодаря передовой технологии мы можем каждое утро получать свежие задымленное мясо и поддерживать постоянную температуру продукта.
В меню:
- легендарные техасские BBQ хиты: задымленная говяжья грудинка Биф брискет;
- свиные ребра бейби бэк рибс, филе индейки, куриные крылышки;
- бургеры;
- традиционные американские десерты.
Следите за новостями здесь
Расположение: ТК "Буковель", нижняя станция подъёмника №5.
Закрыто до следующего сезона!