16
июля 2016
V Всеукраинский фестиваль барбекю

V Всеукраинский фестиваль барбекю  «Буковельские вкусности»

16 июля 2016 на территории украинского горнолыжного курорта «Буковель» уже традиционно пятый год подряд, состоится V фестиваль барбекю "Буковельские вкусности".

Девиз фестиваля: «Готовь вкусно и угощай искренне».

К участию в конкурсе приглашаются как профессиональные повара, так и все гости курорта.

Каждой команде выдаются барбекюшницы с деревянным углём, необходимая кухонная утварь и минимальный набор продуктов (колбаски - гриль, стейк, рыба, овощи, зелень), из которых на лаваше каждая команда создает свой кулинарный шедевр, предварительно приготовив продукты на гриле. Допускается дополнительно использовать собственные продукты и соусы, кухонные принадлежности и гриль.

Кто победит - решит компетентное жюри. Оценка блюда проводится каждым членом жюри по пятибальной системе за каждый критерий в отдельности. Критерии оценки: внешний вид блюда, раскрытие названия блюда, вкус основного продукта, вкус гарнира, презентация блюда.

Победители и участники поварского действа будут награждены дипломами и подарками. Всех участников и гостей фестиваля ждут интересная концертно-развлекательная программа. Количество команд ограничено, так что спешите!

Для участия в конкурсе необходимо подать Заявку по форме:

  • название команды,
  • девиз команды,
  • название ресторана,
  • фамилия, имя каждого члена команды (не более трёх),
  • фамилия, имя капитана команды (шеф-повара),
  • контактный телефон капитана команды

и отправить ее в 14 июля 2016 по адресу: artbukovel@gmail.com

Ждём Вас 16 июля в 15:00 ч. у сцены на Фестивальной площади у малого буковельского озера.

Собирай друзей - и айда на фестиваль!

Организатор фестиваля:
Event-агентство "Art-Bukovel"
artbukovel@gmail.com
+38 098 1000 200